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ARABIA RUNOで豆腐グラタンとハヤシライス 



昨夜はウィンブルドンの男子決勝を見てしまい
2時間半しか寝られなかった・・・・眠い・・・・zzz
大好きなフェデラーなので夫とともに手に汗握りながらの観戦。

ロディックの集中力が中々途切れず
更にフェデラーもミスに苦しんだものの
最後は経験と細かなテクニック、好調なサーブの積み重ねで
まさに競り勝ったという感じの
決勝にふさわしい激戦でした♪
でも・・・眠い・・・www

さてさて今日の記事☆
ただいまCOOKPADに載っていたこちらのレシピ
豆腐グラタンにハマり中。
簡単だしすっごく美味しいの♪

IMG_2229.jpg
豆腐を水切りしたところに粉チーズをふって
適当に具材を置いて

IMG_2230.jpg
別鍋で作ったソースをかけて

IMG_2232.jpg
また具を並べてオーブンで焼くだけ。
うま~!!

豆腐嫌いなこどもたちもこれなら美味しいと食べてくれるので
ここのところ毎週食べてるカモ☆
興味ある方は上のリンクから見てみてね。

IMG_2235.jpg

この日の夕飯はARABIAのRUNOで☆
生クリームの消費期限が迫っていたのでコーンスープ、
それからこどものリクエストでハヤシライス。。。。うん、ハヤシね。。。

いやハヤシのルーがあったと思っていて
家に帰ってよく見たらビーフシチューのルーだったもんでビックリ☆
こどもに聞いたらハヤシじゃないと許してくれないと・・・w

仕方なしにビーフシチューのルーを水分少なめで作って
小麦粉でとろみをつけ、
バターを生クリームを投入したら
何とかハヤシライスの味になってくれたww
夫もこどももハヤシだと思いこんで食べてくれて良かったです


今回使った食器など

RUNOは全部ブラパラと同じサイズ・形なので
スタッキング出来て便利♪


今回も使っている26cmプレート


豆腐グラタンを入れたボウル


カップ


イッタラのホットクール ティー。赤は廃番に



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