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料理で総合学習 



最近、土日のどこかで子どもと料理をしています。

弟は包丁はまだ。野菜洗いやたまねぎの皮をむくなど簡単なもののみ。
メインの調理人は兄☆

IMG_2937.jpg

ピーラーでの皮むき、包丁で切る、焼く、煮るなど
私が付ききりではありますが楽しんでやっています。
といってもまだカレーやハヤシライスレベル。
凝ったものや品数のある時はどうしても私がガーっと済ませてしまいたくて・・。
そういう時はお昼に焼きそばやラーメンなど、
息子も出来そうなメニューにしてやらせています。

よく料理は勉強になると言われますが、
息子とやっていて逆に
勉強は生活のためにあるんだなぁと実感。
小学校・中学校の勉強って何のためにやるのかなぁと思っていたけど
そうか、本当に生きていくためなんだ~と齢39にして知る自分ww

カレー作りひとつとっても

・野菜の産地を知る(社会)
・説明書きを読む(国語)
・水などを軽量する(算数の量・足し算)
・お湯が沸くのを観察(理科・沸騰)

などなど、色々な分野の学習が組み合わさっていて面白い!

もう少し上達したら、料理のレシピを見て分量を変えて作ってみるとか
材料の買出しからやらせてみるとか
親子でクッキングを楽しみたいと思います。
お菓子づくりの技も仕込まなくては☆

理想は「仕事から疲れて帰ったら息子が手料理で迎えてくれる家」!
・・なのですが、そんなことが出来る年齢になったら
親になんて何もしてくれないですよね
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